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后悔了吗?假如人生可以重来,你还会选农业吗?

            导语

中国几千年延续下来的传统观念中,农业一直都是比较低端的行业。“跳出农门”曾经是农村孩子努力读书的最大动力,因为这是他们改变人生命运的唯一途径。 

在探访中,面对一张张年轻的面孔,我常会问这群新农人:“好不容易离开农村,你为什么又选择做农业?为了情怀,为了梦想,为了更好地照顾双亲,为了吃上健康食材,为了社会责任感,或者,直接一点,为了赚钱。

不管出于什么目的,毅然决然抛弃城市光鲜耀眼的机会、一股脑扎进田埂的他们,到底后悔了吗?

1 

农业的商业价值确实很难实现,但是社会价值巨大,可以再造故乡、造福乡亲。简单说就是边做生意,边做善事!

不少农友们还在坚持,就是因为农业作为当地人的支柱产品,如果放弃了,对当地村民来说会少很多的收入。

 

2008年,身为跨国公司中国区总裁的周新平,放弃了几百万年薪和优越的大上海生活,怀着他的一个“油茶花开”的梦想,回到家乡衡阳当农民种油茶树,带领当地农民创业发展油茶产业。

他的创业经历像所有人一样,并非一帆风顺。从初入行业不懂种植管理,造成上千亩的茶树旱死,直接损失超过300万元,到2010年受金浩茶油苯并芘事件影响,4000万的茶油无法销售,资金回笼受阻。

那一年周新平差点赔光自己的所有积蓄,产生放弃这份事业的念头。在朋友的支持下,他还是咬咬牙坚持下来了。

时隔四年后,他在2014稻盛和夫经营哲学杭州报告会依然念到那次危机,股东和朋友对他说:“只要你下决心干,这样的好事我们坚决支持!不赚钱也值得干!

 

连续亏8年依然坚持做农业,当问及他能够坚持下去的最大动力,他描述了这样一幅景象:

“我们的基地在衡阳市祁东县太和堂镇,我走访很多附近的农场,看到的大多是家徒四壁又阴暗的土房子、破旧透风的老学校、孤苦老人呆滞的目光、小孩子怯生木讷的表情,绝大部分家庭都只有老人带孙儿在家,60岁以下的中青年人几乎不见。” 

“听到的悲剧故事更让我难忘又心痛:村里一些老人因为生活艰辛贫病交加而自尽;还有些父母外出打工后分别在外又成家,原来的孩子就成了被遗弃在家的孤儿,只能跟七八十岁的爷爷奶奶生活;有些孩子从出生到3、4岁了,甚至没有机会叫一声妈妈;看看这些孤苦老人,想到自己父母家人当年的艰辛,再看看这些孩子的现状,真是没妈的孩子像棵草啊!”

因为地处山区、劳动力输出、教育医疗落后,留在农村的绝大多数都是一些行动不便的老弱病残群体。他们的生活窘迫、缺少关怀和照顾,犹如山上的野草,任由山风野火摧残。

我希望大三湘的到来,能给这片贫瘠的土地带来希望和生机。所以,我不后悔当初的决定。”周新平说。

2

“当初凭着一腔热血,想着干一番惊天动地的大事业,就不顾老板的挽留,一心想回来创业,现在想想,当初在外面打拼什么都不用操心的生活,比现在舒服多了。”

讲起在外面打拼的那十年,胡新星的话语间对那段经历还是会有些怀念。

 

每一在外乡打拼的人,吃到一个地方的食物时,总会与家乡的食材进行比较,胡新星经常跑业务,与人打交道请人吃饭,感觉外面的调料没有家中的感觉。 

给别人打工打了十年,总想着自己要干些什么大事,就离开了大城市,回到了家里,从而走上一条农业创业的“不归路”。

刚开始回来完全是一腔热血,回来之后发现要处理要准备的东西实在是太多了,长期在外,在本地没有什么人脉,原材料都要自己下乡寻找,跑遍了东至乡村的每个角落。 

胡新星在农村跑的时候,一家一家上门收购农户手上养殖的土蜂蜜,还有一些时令的菜。 

在选择原材料时也经过很多尝试,就拿芝麻来说,胡新星收购过未加工的芝麻和一些缅甸进口的芝麻,比较便宜,但口味不佳。 

对于这些原材料加工出来的芝麻粉,胡新星说:“虽然有时候加工出来后,也可以卖,但自己吃着都感觉味道不对的东西,还怎么卖给别人?” 

为了把这些特色农产品卖出去,胡新星开了一家淘宝店铺,专门去卖自己采购加工的食品,从采购、加工到装箱打包都参与其中,再到售后也要自己负责。

说起售后,胡新星提到“现在淘宝上的用户,买东西只要有一点不满意就会全部退回来,甚至有些人吃到一半不满意都会退回来”。我们听到挺诧异的,便问他:“吃到一半也能退?”

“没办法,别人觉得不好吃,只有给她退了,不然动不动就给你来个差评。这个对我们做生意是很有影响的。”

“现在销量也还行,一天也有几十单,卖得好一天也有一百多单,17年9月份才开始做,去年年销量大概有几十万。虽然不算很好,但也还是在慢慢尝试。”

胡新星就住在办公室后面的小房间里,一个人,对自己的生活上很是随意,但对自己的产品却是极其“挑剔”。

说起辛苦是真的辛苦,比在外面给别人打工时辛苦多了,而且想偷懒都不行,不管什么时候自己都要运转起来,每一环节都要管。

他提到这两年回来之后的生活,说了一句,“现在想想,以前的生活挺好的,老实说,有点后悔自己回来创业 

3

没有10年的时间很难弄懂农业生产,我之前真是想得太简单了。

6年前,当王小铁放弃北京年薪百万的工作来到陕西杨凌农业高新技术产业示范区时,他心想,只要3年,他的有机猕猴桃果园就能收获满满。

 

1994年,王小铁从西北农林科技大学毕业后,先后在政府部门和国有企业从事农业领域的工作。 

2002年,他接触到有机食品行业,这个当时在国内仅被极少数人所知的,要求生产、加工、储存、运输和销售等环节均不能使用人工合成化学物质的“新兴行业”引起了他的兴趣。

在多年的从业过程中,他渐渐发现,许多农业企业都热衷于建设销售网络而忽视了生产基地的建设,这导致大量有机食品连锁店在城市布局的同时,却在为没有大量合格产品的万博manbetx官网 welcome而发愁。

在王小铁看来,只有生产出好的产品,企业才能有稳定发展的基础。经过深思熟虑,他决定辞掉工作开始创业,建立自己的有机食品生产基地。

2012年,告别在北京生活的妻子和女儿,王小铁只身一人来到杨凌示范区,流转土地500余亩,创立陕西百恒有机果园有限公司,虽然出任总经理,开始的却是面朝黄土背朝天的生活。

困难远比他想象的多得多。

“以前在企业做管理工作,制定和落实规划是我最擅长的事,可当我真正开始种地,才发现原先的规划通通被打乱了,经济学、管理学的理论也常常没了用武之地。” 

王小铁表示:“6年来,果园的投资是我预算的3倍以上,生产计划的实施效率远远低于设想,更不用说还遇到了包括今年霜冻在内的3次大的自然灾害。

 

“从事农业工作,特别是农业生产绝不是一条简单的路。许多热血青年怀着对美好生活的向往、田园生活的梦想,投身有机农业,但是能一直坚持下来不放弃的屈指可数。”

王小铁坦言,对于有机猕猴桃的替代性生产技术,他尚处于探索之中。尽管这条路充满艰难,但他将怀着一颗匠心坚定前行。

4

不是我自己的亲身经历,说说身边一些做农业的朋友吧。 

朋友甲,坐标河北。农业大学毕业,自己成立了一个试验站,20亩地,承担公司、省、国家的玉米小麦试验。试验费不是主要收入,重点为周围乡镇的农民筛选新品种。

每当一个新品种通过审定允许上市,他就是这个品种在当地的种子代理商。

我这位朋友勤奋好学,为农民负责,卖种子兼种地指导,人缘好。同样品种他卖的种子比种子店的种子每袋(一亩地)贵两元钱。每年利润70-80万元。 

朋友乙,在山东,和朋友甲类似,农大毕业。承包了150亩地专门给种子公司做试验。他不卖种子,专心致志积累试验经验,评估品种的水平不亚于公司的专业人员。

每季每亩收试验费1500元,用于各项支出,主要是地租、化肥、农药和人工,因为要收集大量数据。种子都是种子公司的试验种,不要钱。副产物归自己处理,副产物的收入就是自己的纯收入,一年约40万元。

朋友丙,家辽宁。种了三个大棚,帮助种子公司做万博manbetx官网主页品种示范,开现场会。主要是番茄、黄瓜、甜椒。周边农民需要的种子由他代理。后来又在其他区发展了几个二级代理。每年收入100万。

我的这帮做农业的朋友,没有发大财的,但活得挺有尊严。

我想他们肯定不后悔。 

5 

10年前,我满怀豪情地租下了100亩地,投资100万元搞大棚万博manbetx官网主页种植。10年的酸甜苦辣,尝尽了人间沧桑,如今落了个鸡飞蛋打的下场。

你问我后不后悔,肯定后悔!

在如今的中国,想在农业领域做出点成绩和希望,结果几近渺茫。

开始几年,看着身边的种植大户一个个地倒下,我时刻反思自己的发展思路和策略,在艰辛和希望交织的境界中努力地调整发展思路,但最后换来的是跟别人同样的结果。

唯一不同的是比别人多撑了几年,付出的更多,人生经历中烙上了更多的惆怅。

我总结了一些对农业的经验和看法,想借你们“农场主+”的平台发布出来,期望抛砖引玉,让更多的农人朋友少走一些弯路吧: 

1. 农业中成本最高的不是地租和农资,而是人工。如何降低人工成本是你必须面对的课题

农业的劳动力红利不会持续太久。 

近年来,各地的农产品滞销现象屡有上演。大宗农产品的价格没有最低,只有更低,除了某些品种种植面积过大,还有一个重要因素是劳动力成本低。

但是,劳动力的低成本是建立在劳动力的老龄化基础上。如今,在农场打工的多是六七十岁的老人和一些妇女,他们的低工资是农产品价格低的一个重要原因。

50岁以下的工人很难招到,年轻人大多数不愿意从事农业基本劳动。10年以后,在很多地区将会出现农业劳动力的紧张和空缺,虽然机械化可以减少劳动力,但很多岗位还必须依靠人工。

10年后,除机械化程度高的品种,普通农产品的价格会上涨,这缘于劳动力成本的提高。

万博manbetx官网主页比肉贵的情况会出现,这一点和美国相似。

2. 农业电子商务的作用被夸大,农产品网销的受益者是少数人。

目前国家大力推行互联网 ,当然对于农业和农村有很大促进意义。

媒体上也经常报道各地的农产品网销明星,什么苹果网销几十万斤等等,但是残酷的现实是通过网销农产品挣钱的往往不是农民,而是有网络营销运营经验的团队!

在淘宝,某一个品种做的好的也就十几家几十家,但是全国的生产经营者多如牛毛!当然,你有优质的农产品,又有网销技能,那么恭喜你,你做农业成功率会大大提高。

3. 无论一些人多么不情愿,农田流转已经是大趋势。

但是未来一段时间,资本投入的大规模农业和中型的家庭农场以及小面积的农户精致农业将三分天下。

无论资本怎么进入农业,几亩地十几亩地的小农精耕模式一样有发展空间,大有大的优势和弊端,小有小的精彩和玩法,各有生存空间。

4. 大规模租地种植常规粮食品种,你发不了大财,管理好温饱没有问题,不亏损你就及格了。 

5. 千万不要幻想,你种植某个品种,有企业来包销和回收。

宣传很高的效益,打着回收产品的招牌,多是高价推销种子种苗,相信,你就上当了!真有这么高的收益,别人为何不自己租地种养殖?

回收产品的有,但多数是本地的工厂,并且人家会精打细算,给你的价格不会很高。多数的深加工企业是随行就市收购产品。别迷信别人,销售主要靠你自己。

6. 尽量不要和别人,尤其是农户合伙,除非是技术和销售方面合作,否则后患无穷,股东越多,最后的问题和矛盾越多。

7. 学习国家关于三农的政策,趟路子多争取补贴,补贴对于从农者是锦上添花,但把发财寄托于政府的补贴,你注定不会走远。

8. 单一品种规模化种植,你最好有配套的深加工设施和方向,否则风险极大,当然,粮食除外。

和工业品一样,农业品种不在于多而泛,把某一个和几个品种做到极致,就是你的成功,这种极致,不仅在于品质,还在于生态的形象和产品的策划推广。

9. 低品质的大众化品种多数已经饱和,城市中高收入阶层对于高品质农产品越来越旺盛,这是农业的潜力、机会和发展方向。

 如果你自信有一定的营销和推广能力,建议你操作本地稀缺的品种,物以稀为贵。如果你的金刚钻不够锋利,还是从价格稳定的大众品种开始,如果你能在品质上比别人技高一筹,你一样有成功的机会。

10. 农村将会涌现更多新农人群体,我的定义是,他们具有生态理念、视野开拓、懂得网络和宣传、吃得起苦坐得起办公室、对农业有情怀的农业从业者。

同时,具有一定技能的新型农民也会有很大需求空间。对于规模农业而言,最缺的就是这类人员。在其他领域,管理人员和技术人员都比较好找,但目前在农业,这类人群是稀缺资源。

11.如果决定进入农业,一定做好持久战准备,切忌急功近利,可以给自己的农业创业做一个三到五年的规划,每天前进一点,一步步达到目标。

12.如果本地有特色的农业品种,找准他们的卖点,进行深加工,做好宣传和包装,由小做大,不失为进入农业的一种便利途径。

所以我建议:网络和销售专长的朋友,不妨先从家乡的土特产和优质农产品销售着手,先注册个机构,卖别人的货,找找感觉,做的好再投入生产,产销一体。

13.种植什么,别相信政府,相信市场,出现问题,政府不会给你埋单。一些地方政府推行的一村一品,公司农户模式,实际很不成功,有很多弊端。

14.未雨绸缪,投资之前做好预算,资金上一定精打细算,留有余地,不要让资金链断裂。

15.不要幻想带领乡亲们致富情怀固然可贵,但是往往身不由己,回报家乡最好的方式是先做好自己,农业上创业成功,最大规模,你才有可能兼济天下。无产阶级只有解放自己,才能解放全人类。

农业虽然有太多的无奈的困难,但从长远看,我依旧看好农业的潜力和未来,苦中有乐,或许就是农业的魅力。说一千道一万,事在人为,自己的路自己走,关键还是靠自己。

6

我想起丹麦哲学家克尔恺郭尔的一段精彩阐述:

如果你结婚,你就会后悔;如果你不结婚,你也会后悔。嘲笑世人愚蠢,你会后悔;为之哭泣,你也会后悔。信任一个女人,你会后悔;不信任她,你也会后悔。吊死自己,你会后悔;不吊死自己,你也会后悔。先生们,这就是一切哲学的总和和实质。

是啊,人生这条单行道上,总会有各种麻烦与波折,让你痛苦,让你沮丧,无论做出怎样的选择,你都会想:或许,我选择另一条路会顺畅很多。

人生最遗憾的事,从来都不是失败,而是“我本可以”。你不去尝试,你永远会在遗憾中度过一生。

所以,亲爱的朋友,既然选择了农业,不妨继续走下去,走到拨云见日、柳暗花明的一天。

小蔬说:

相信很多人进入农业之前,根本就没想到农业会这么苦,当初带着一种理想主义的情怀选择了农业,到现在才发现想离开却离不开了。如果单纯只是做农产品的销售,那放弃的成本不高,但是一旦做了基地,想要离开太难了。 

眼看着前期已经投入很多,农业的见效周期长,未来看着还有希望,梦并没有完全破碎。所以,还是咬咬牙坚持下去吧!

亲爱的农人朋友,选择做农业,你后悔了吗?假如给你重新选择的机会,你还会选择农业吗?期待评论区看到你的故事。

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